Termine 2023
Das erste Pfälzer Fischsuppenfestival, „Back to Beethoven“ bei uns im Hof und weitere Termine finden Sie hier!
MALIZIA & Boris Herrmann x STOLLEIS
Noch während der Weltumseglung von Boris Herrmann entstand bei uns die Idee eines gemeinsamen Projekts, nun ist es soweit: Die gemeinsame Weinedition MALIZIA & Boris Herrmann x STOLLEIS
Lesebericht 2022
Auf den warmen und trockenen Sommer 2022 folgte eine Herbst mit kerngesunden Burgundertrauben, etwas Regen und einer zügigen Rieslinglese.
Weinlese 2021 – Ein herausforderndes Jahr
Filigrane und präzise Rieslinge, aromatische Burgunder – 2020 reiht sich in die Kollektion sehr guter Jahrgang ein und ist für uns ein besonderer Jahrgang.
Jahrgang 2020 – der Generationenwechsel
Filigrane und präzise Rieslinge, aromatische Burgunder – 2020 reiht sich in die Kollektion sehr guter Jahrgang ein und ist für uns ein besonderer Jahrgang.
Online-Weinproben
Online-Weinproben wurden seit März 2020 immer beliebter. Neben verschiedenen Online-Weinproben zu wechselnden Themen bieten wir auch individuell vereinbare proben für Unternehmen, Familien und weininteressierte Freundeskreise an.
Start in die Weinlese 2020
Hans-Christoph Stolleis berichet hier über den Auftakt zur Weinlese 2020.
Zeit für Veränderungen
Peter und Hans-Christoph Stolleis berichten über die ersten Weine des neuen Jahrgangs 2019 und über Pläne für die Zukunft.
Herbstliches Kürbis-Gratin
Wenn zur Zeit der Weinlese die ersten Kürbisse reif werden, freuen wir uns immer auf dieses herbstliche und herzhafte Gericht.
Weinlese 2019
Klein aber fein – das ist kurz gesagt unser erster Eindruck des Jahrgangs 2019.
Die Mandeln blühen
Hunderte Mandelbäume verwandeln die Weinberge in ein weiß und rosa wogendes Blütenmeer.
Ernte gut, alles gut!
Nach 38 Tagen Weinlese konnten wir auf einen erfolgversprechenden Jahrgang 2018 anstoßen!